Küche und Kochen

Küche – Mittelpunkt des Hauses

In der Küche wurde nicht nur gekocht, sondern hier spielte sich
das ganze Familienleben eines Mehrgenerationenhauses ab.

Das Frühstück wurde gemeinsam eingenommen und der
Muckefuck stand auf dem Herd. Das Mittagessen wurde auf
dem Kohleherd gekocht und dann mit Kindern, Eltern,
Großeltern und evt. Hausangestellten zusammen
eingenommen. Die größeren Kinder machte ihre Hausaufgaben
am Küchentisch und die kleinen wurde beaufsichtigt, während
Mutter den Kuchen backte und die Oma sich um den Abwasch
kümmerte. Für die anfallenden Arbeiten gab es eine klare
Rollenverteilung. Hausarbeit war reine Frauensache und die
Männer setzten sich an den gedeckten Tisch.

 

 

Küchengeräte

für den Nachmittagskaffee

Küchengeräte

für das Mittagessen

Küchengeräte

für Frühstück und Brotzeit

Fleischwolf

Getreidemühle

Handkaffeemühle

Spültisch

Überhandtuchhalter

Kohlenkasten

Holzkiste